港人北上消費、外遊影響香港餐飲業發展，一些老牌食肆也結業。但Jollibean HK聯合創辦人陳耀庭投資8位數，引入在新加坡已有30年歷史的豆品品牌，在將軍澳開首間Jollibean石磨樂豆。他在疫情後已見到輕餐飲市場的趨勢，比例上開業的比結業的多，而對方又願意給予空間加入香港味道的食品，令他有信心放手一搏。計劃今明兩年共開8間店，並設立逾5,000呎廠房、引入全自動石磨磨豆機。